红嘴农村合作经济协会柴火沟专业合作社成立于 2007 年 4 月 27 日。合作社以养殖业起步，现有会员 58 户，有办公及生产用房 240 平方米，专业运输车一台。固定资产约 18 万元。
合作社的原则：以农民为主体，按照自愿、自主、互利原则，实行自主经营，自负盈亏，自我服务，民主管理，会员享受平等权利，利益共享，风险共担，入社自愿，退社自由。重大事项决策实行全体会员票决制。本社接受红嘴农村经济协会的指导和监督。
合作社旨在促进农民经济联合与合作，发挥资金联结农民作用，促进资金余缺调剂，吸收社会资金向农村投入，通过合作增强社员抗御市场风险能力。通过消费和信用合作的相互促进，向包括生产、医疗、教育、技术等方面合作迈进，形成以农民为主体的生产合作、购销合作和资金合作相结合的新型农民合作经营模式，逐步将合作社发展成为高度服务的信息流、资金流、货物流、人才流的集散中心，促进社员的文化、科技水平和民主、道德、法制素质的全面提高。
合作社实行三社合一，包括种植、养殖、农民资金互助三个方面的合作。合作社将在这三个方面为会员提供生产资料、资金扶持互助、生产技术指导和农牧产品销售等服务。
合作社现从养殖业起步，为会员提供优质低价饲料，保险、兽药一条龙服务，使加入合作的养殖户零风险。合作社现有会员 58 户，生猪出栏 840 头，存栏 2400 头，预计 2008 年吸收全镇所有养殖户，生猪存栏可达到 5000 — 10000 头。
